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Articoli Correlati al Tag: contorni

Menu vegan per la mamma: ricette di maggio – www.stile.it

Che sia una mamma vegana, vegetariana, o semplicemente curiosa di provare piatti nuovi e sfiziosi, organizzare un pranzo con menu vegan per festeggiarla è un’idea affettuosa (e saporita) per dirle ‘ti voglio bene’. Ecco alcune idee per piatti che si preparano con ingredienti di stagione, con un tocco floreale. Rigorosamente …

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Ricetta delle melanzane a funghetto o "fungetiello" napoletana

La ricetta delle melanzane a funghetto o “mulignane a fungetiello” sono un contorno tipico della cucina napoletana per accompagnare i secondi piatti che preferiamo. L’ingrediente principale è il pomodoro. Foto: Wikipedia Si dicono a “funghetto” perché le melanzane vengono tagliate e cotte a tocchetti e questa forma ricorda molto quella …

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Ricette per un menù completo per la festa della mamma

Festa della mamma: tante idee per un bel regalo Volete fare una sorpresa a vostra madre nel giorno della festa della mamma? Preparatele un menù speciale, dalla forte personalità e delicato al tempo stesso, un po’ come solo una madre sa essere. Antipasto: Uova ripienePer 6 persone, calcolate 6 uova sode, …

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Ursini: anatomia di un successo

L’azienda Ursini (ursini.com) si trova a Fossacesia in provincia di Chieti, terra dalla tradizionale coltura dell’olivo. E proprio dall’amore per l’olivocoltura muove i primi passi l’imprenditorialità della famiglia, che si guadagna a fine Ottocento il soprannome dialettale “putì”, dato a chi è capace di potare gli olivi. Oggi Ursini ha …

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