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Articoli Correlati al Tag: contorni

Insalate estive: 7 ricette vegane

Ricette vegan per l’estate, magari delle gustose insalate da assaporare in compagnia, in giardino o sul terrazzo di casa. Un’idea veloce, alternativa, da proporre anche ai più scettici nei confronti di questa scelta alimentare etica e cruelty free. Una soluzione differente e interessante anche per chi, a causa delle diete, …

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Frittelle di patate aromatiche

1) Soffriggete 1 cipolla tritata con un filo d’olio. Lessate 600 g di patate sbucciate per 10 minuti. 2) Grattugiate 1 sedano rapa e le patate con la grattugia a fori grossi. Mescolateli con la cipolla soffritta, qualche ago di rosmarino tritato, sale e pepe. 3) Formate tante grosse polpette …

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Conserva di fagiolini piccanti

La conserva piccante di fagiolini è una ricetta (vegan) da preparare in estate con solo legumi di stagione per fare scorta in dispensa e assaporare anche in inverno il gusto e la croccantezza dei fagiolini. Profumata e speziata, la conserva piccante di fagiolini può essere servita come antipasto o come contorno. Ottima …

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Video ricetta: Melanzane al prezzemolo

<!– –> Le melanzane sono dei vegetali perfette come contorno estivo, ma la ricetta di oggi vi proporrà un modo molto particolare di preparare delle gustose melanzane al prezzemolo, un piatto che conquisterà tutti al primo assaggio. Le melanzane saranno cotte nel forno a microonde e sarà davvero facile e …

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Peperonata

La peperonata, gustosa e profumata, ha sapori e colori mediterranei, la sua ricetta è diffusa in tutta Italia. Tante sono le varianti per prepararla, quella proposta da Grazia è semplicissima! A base di peperoni gialli, rossi e verdi, cipolla, aglio, pomodori e una spolverata di pepe che la rende leggermente …

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