Home / Articoli Correlati al Tag: isp

Articoli Correlati al Tag: isp

Chi ha inventato la Parmigiana di Melanzane?

Chi ha inventato la Parmigiana di Melanzane?

Chi ha inventato la Parmigiana di Melanzane? Questo piatto non ha certo bisogno di presentazioni: si tratta di una preparazione a base di melanzane, salsa di pomodoro, basilico, aglio e diversi formaggi. Per quanto l’origine sia incerta, da molti viene considerata una pietanza siciliana. Il termine “parmigiana”, infatti, deriverebbe secondo …

Leggi Tutto »