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Articoli Correlati al Tag: ricette

Avanzi di Natale, l’arte del riutilizzo

Avanzi di Natale, l’arte del riutilizzo

Ore ed ore spese ai fornelli? Cibo in quantità? Con l’arrivo delle festività natalizie un italiano su due avanzerà due kg di pietanze preparate per la cena della Vigilia e per il giorno di Natale. É quanto emerge da una ricerca effettuata dallo studio Polli Cooking Lab, l’Osservatorio sulle tendenze …

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Tre ricette per esaltare i finocchi

Tre ricette per esaltare i finocchi

iStock Photo Vi siete sempre limitate a pulirlo, tagliarlo a spicchi e servirlo accompagnato da carote e sedano con una ciotolina di olio? Per i finocchi esistono in realà molte più possibili varianti, preparazioni super golose che, una volte conosciute, non saprete più abbandonare. Noi oggi ve ne proponiamo 3 …

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Carote alla vichy | Contorni

Carote alla vichy | Contorni

Il nostro lungo itinerario alla scoperta delle ricette della cucina europea aggiunge un’ulteriore tappa, con una sosta nientemeno che in Francia, una nazione il cui patrimonio gastronomico è capace di conquistare le tavole di tutto il mondo: la nostra specialità odierna, si ispira ad una tradizionale ricetta che proviene dalla …

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