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Food blogger in vetrina: Riso alla bottarga e pistacchi con miele di …

Food blogger in vetrina: Riso alla bottarga e pistacchi con miele di ...

Risotto alla bottarga e pistacchi con miele di cardo Il secondo appuntamento con la rubrica settimanale “Food blogger in vetrina” ospita Enrica Piras, microbiologa con la passione per il cibo che ha creato il blog “A pranzo con Enricotta – Tour nei luoghi felici del cibo” in cui, oltre a …

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Everyeye Awards 2017: la Top 5 Videogiochi di Alessandro Bruni

Everyeye Awards 2017: la Top 5 Videogiochi di Alessandro Bruni

Allora, gente, partiamo da un presupposto: stilare una Top 5 è uno sforzo che fa sudare il cervello, ma di brutto. Roba che al confronto dimostrare la Teoria delle stringhe è un po’ come convincere il tuo cuginetto di 4 anni che, a prescindere dall’aspetto da assaggiatore di barolo e …

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Otto cocktail e 9 portate: il Natale in tavola de La Stampa con gli …

Otto cocktail e 9 portate: il Natale in tavola de La Stampa con gli ...

Cosa preparare a pranzo e a cena in questi giorni festa? Quando la tradizione deve sposarsi con la fantasia e, perchè no, con l’esigenza di non spendere una fortuna, diventa difficile offrire alla nostra famiglia e ai nostri ospiti piatti gustosi, interessanti e coinvolgenti. Abbiamo così pensato ai suggerimenti degli …

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Natale, a Milano ‘il panettone più grande del mondo’: ecco la video …

Milano, 16 dicembre 2017 – Siete pronti ad ammirare e spoprattutto degustare il panettone più grande del mondo? Prende il via sabato 16 dicembre, con gli assaggi gratuiti di panettoni artigianali nelle pasticcerie e panetterie che hanno aderito all’iniziativa, il weekend dedicato al dolce milanese più famoso del mondo, che avrà il suo …

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Aperitivo di Natale: domini salati di Grana Padano… Ricetta e cenni …

Aperitivo di Natale: domini salati di Grana Padano… Ricetta e cenni ...

NON SOLO FORMAGGIO GRANA PADANO APERITIVO NATALIZIO: DOMINI SALATI DI GRANA PADANO Prima di ricette e abbinamenti, un po’ di storia. Una storia eccezionale; la nascita di un formaggio diverso da tutti gli altri avviene dopo l’anno 1000 a cavallo del fiume Po, fra Lodi e Piacenza, merito degli allevamenti …

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Ricette e menu vegetariani da preparare durante le feste di Natale

Ricette e menu vegetariani da preparare durante le feste di Natale

Il repertorio gastronomico natalizio ci porta a pensare a ricchi menù a base di carne e pesce, rendendo difficile anche il solo pensare che si può optare, senza restrizioni di gusto, per un lauto pranzo completamente vegetariano. La realtà è ben diversa! Per realizzare un menù di Natale vegetariano ricco, …

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In Trentino si scia al sorgere del sole

In Trentino si scia al sorgere del sole

Dedicato a chi ama lasciare la prima traccia sulla neve, a chi si sveglia presto e non vede l’ora di mettere gli sci ai piedi: è Trentinoskisunrise, evento dalla formula ormai collaudata e di successo che replica anche quest’inverno. A cominciare da sabato 16 dicembre: le sciate all’alba debuttano a …

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VIDEO-“Dietro le quinte della Pizzeria Prisco”: il tortino al cioccolato di mamma Patrizia

VIDEO-“Dietro le quinte della Pizzeria Prisco”: il tortino al cioccolato di mamma Patrizia

Redazione Napolitan Prosegue la nostra squisitissima avventura tra i fornelli della cucina della Pizzeria Prisco di Boscotrecase, un locale sempre più rinomato nella zona vesuviana e che tanto sta facendo parlar bene di sé, complice quel genuino e vincente mix tra tradizione e innovazione che scaturisce dalle competenze peculiari di …

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